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精炼设备脱色过程中需要注意哪些因素
作者:榨油机设备 榨油机厂家 时间:2023年04月20日
熟悉食用油生产线的厂家都知道,食用油的生产分为三个不同阶段,一是油料预处理阶段,二是油料的浸出阶段,三是油料的精炼阶段。而精炼工艺流程包括脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭等五项主要工序,那么今天要介绍的是影响精练设备脱色效果的因素有哪些。
在脱色过程中,影响精炼设备脱色效果的因素包括油脂的品种性质、脱色要求、吸附剂种类、吸附剂用量、脱色时间、温度、真空度、搅拌程度等。
目前,油脂脱色最常用的方法是活性白土吸附脱色,即利用黏土这种具有强选择性吸附力的物质,将溶解在油中的色素在一定条件下吸附脱除。
精炼设备中的脱色工序是利用活性白土、活性炭等吸附剂,将油脂中的色素、残留磷脂、过氧化值、皂含量和金属离子等影响油脂品质的杂质脱除,改善油品的色泽、风味和氧化安定性,为后续精练工序提供良好的生产条件。
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