榨油离不开榨油机设备和油料，先进的榨油机设备市场上很常见，但油料并不是每个地区都很多。很多地区土地贫瘠，油料作物非常少，甚至没有油料作物种植、出产。没有油料如何榨取，很多人认为是自取灭亡。

   其实没有油料虽然是令人非常头疼的问题，但并不是没有办法解决，与自取灭亡其实完全相反。如果我们在油料十分丰富的地区进行来料加工，赚取的利润只是少量的加工费，而且竞争压力非常大，不利于以后的长久发展。而油料匮乏的地区，竞争压力小，我们可以通过采购原料然后卖给消费者在进行压榨，不仅满足了消费者对于不同食用油的需求，也会让我们自身赚取更多利润。

   在油料丰富的地区从事榨油机设备作业的加工，从白天忙到晚上，竞争压力大会导致消费者分流，每个厂家利润非常的低，再去掉电费、人工费、店面租聘费等费用基本上不挣钱。但是在油料少的地区，消费者采购我们的油料我们可以从中获取更多利润，再加上加工费、油饼费利润就会很高，如果直接卖油的话利润就会更高。竞争压力小可以使厂家发展更加迅速，成为当地的食用油垄断厂家，利润会更高。

来料加工作为传统的经营模式，很多厂家依旧在采用。这种依靠一台榨油设备来吸引顾客的模式，收益很低，也有大部分厂家放弃这种经营模式。来料加工可以理解为给别人干活，只挣工钱，而自己卖原料或者直接卖油就是做商品销售，我们可以控制整个流程的利润、收益。而开设榨油坊大家共同的目的也是为了获得更高的利润，当然是在不违反法规法纪的情况下，生产健康食用油，让油料匮乏地区也能吃上放心油。

   俗话说“物极必反”、“物以稀为贵”，在油料匮乏的地域，才是我们各大榨油厂家长久发展的优先选择。