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榨油机厂家提醒你食用油中含有这些马上丢掉
作者：榨油机设备 榨油机厂家 时间：2022年08月05日
食用油作为生活中日常用品，但大家对其的了解却是非常少。不合格的食用油中会含有大量的有害物质，对人体造成难以想象的危害。今天郑州企鹅榨油机厂家就告诉大家食用油中对人体危害较大的化学物质都有那些：
1.芥酸
多存在于菜籽油中，人体在摄入芥酸后不容易被人体氧化分解，因此不能将甘油芥酸酯转变为甘油油酸酯，过多的甘油芥酸酯就会沉积在骨骼肌、心肌等处，引发心脏问题。
2.棉酚
多存在与棉籽油中， 棉酚含有酚毒甙，毒性很强，对人体的神经和血管均有毒害作用，对心脏、肝、肾损害较严重。长期使用对人的生殖系统有毒害作用，造成生殖系统功能紊乱。
3.多环芳烃
存在于很多种类的食用油中，多环芳烃是一类致癌的化合物，食用油中有机物的不完全氧化会产生多环芳烃，食物油中多环芳烃主要是由环境污染和食品工艺过程造成的。多环芳烃中的苯并芘危害很大，是一个脂溶性比较强的致癌物质，能吸入到体内，进入肺泡甚至血液，导致肺癌和心脑血管问题。
4.黄曲霉素
多存在于花生油中，花生颗粒大，质地软，在储存过程中容易破碎出油，产生黄曲霉素。 有致癌作用，严重影响大家的身体健康。
以上的有害物质在合格食用油中的含量很少，我国对其含量有非常严格的规定，不会危害我们的身体健康，我们在购买食用油时尽可能选购大厂家食用油，这样才能吃出营养、吃出健康。
如果您需要了解更多欢迎致电郑州企鹅，电话0371-56699236。
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