花生榨油机设备的榨油步骤为：将机器温度升至180℃左右，花生入锅炒至稍微发黄出锅趁热入榨，油呈黄白色，饼大片或长条状。正常情况下压榨花生并没有什么问题，但是如果操作不当或者榨油机设备质量不好使用时间长的情况下，也会出现一些问题。比如说：

    （1）回油（亦即油从尾部流出）主要原因是油线被堵，可用铁棍敲击下料边榨条，疏通油线；另处炒籽加入适量水，使炒出的花生在一些弹性，即可避免此现象。
    （2）饼碎：主要是花生炒得温度低，应在花生快炒好时加大火将温度提高，及时入榨。
    （3）真空泵出现喷油现象：由于长时间过滤，致使真空表达到（-0.1），从视窗可看到有油沫不断上升，若继续过滤，则会将油抽入气包，进而吸入真空泵从真空泵排气孔喷出，造成出油率降低，出现这种现象应将真空泵停一下，使真空表值降至-0.09，然后继续工作。

 

    正确使用花生榨油机设备非常重要，建议客户在使用前仔细阅读本使用说明书，熟悉榨油机设备的性能特点和操作方法。另外在开机前，必需进行一次全面检查，各紧固件不得松动，手柄转动灵活，用手转动皮带轮，各运转零件应正常，不得有异常响声，随后在减速机内加注30#机油。每班工作结束后，应清理机器内残饼，擦干净机器表面灰尘、油垢。生产季节结束后长期存放时，应进行一次保养，并将榨螺、榨条、出饼圈拆洗重新涂油，放在干燥处。